特丁基对苯二酚

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特丁基对苯二酚
5 I6 g7 T9 K5 s" q  W& y8 tVK-B01杭州万景新材料有限公司0571－85968971
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6 n! |. N2 N* P& S英文名称：Tertiary butylhydroquinone
3 H2 `- ^3 a9 I( K, q3 a英文简称: TBHQ                 分子式：  C10H14O2
# k8 Y9 W. M) @3 i1 z: x- h分子量：166.22                  CAS  ： 1948-33-0
9 J5 M( U: j- |) p% B& E2 |1 |9 @7 a产品特性：特丁基对苯二酚为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、猪油等。特丁基对苯二酚沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。特丁基对苯二酚对大多数油脂均有防腐止败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。
特丁基对苯二酚抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和VE具有更强的抗氧化能力;可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。
) G. r1 G& w7 `0 R7 M2 D7 \) N技术指标：
; |) T5 i5 b- z: C3 p$ j+ x, R! m项        目        指 标
　TBHQ含量（以C10H14O2计）     %，≥        　99.0
　特丁基对苯醌　　　　    　  %，≤        　0.2
- @+ z& R8 p7 E5 D4 H　氢 醌　　　　　　　　       %，≤         　0.1
　2,5 -二特丁基氢醌 　　      %，≤        　0.2
　甲苯　　　　　　　　　      %，≤        　0.0025
" f1 u# p* b; ~' M5 P　熔点 　℃        　126.5-128.5
9 Y5 N/ y; r7 D6 U5 L　砷　　　　　　　     　 mg/kg, ≤        　3
8 `$ j1 g; _5 s1 x' U3 P+ Y　重金属　　　　　　　    　  mg/kg, ≤         　10
紫外线吸收        合格
本质量标准与美国FCC（Ⅳ）标准要求相等。
质量指标：符合FAO/WHO,1995标准 ，行业标准： QB2395-98
注意事项：
1．TBHQ可以与BHA/BHT，柠檬酸或维生素C合用；
. Q% v$ V& f  L9 u2 h$ }3 \2．TBHQ不得与没食子酸丙酯（PG）混合使用；
3．避免在强碱条件下使用，以免导致产品变色；
4．使用时确保抗氧化剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。
' l+ k" X$ X5 S: H2 E( p) z用　　量：
根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760（04.007），特丁基对苯二酚相对于油脂量的万分之二。
1 k% [$ ^0 h: V贮存及运输：本品应贮存在阴暗、干燥的库房避光保存。运输时小心轻放，防止受潮、受热。不得与有腐蚀、有害物质共贮共运。
包装规格： 25千克纤维桶内衬聚乙烯袋装。
0 O, c% e" g) M6 M2 ~& a" t9 _! i25kg/drum  dia.38xH44
保 存 期： 24个月。
$ r# r# A# B9 W6 t食品添加剂生产卫生许可证号：浙卫食添 (2003) 第120号
杭州万景新材料有限公司
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